22/05/2023 - Zevallos, Brisa.
Tendencia a la baja. Durante el mes de abril, el precio del pollo superó los 9 soles por kilo, pero desde finales de ese mes se ha registrado una disminución, situándose por debajo de los 8 soles, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Actualmente el precio del pollo vivo en los principales mercados de Lima se vende a S/. 7.97 por kilo, lo que representa una reducción del 12.6 % o S/. 1.15 menos en comparación con su valor máximo registrado el 25 de abril, cuando alcanzó los S/. 9.12 por kilo, según el Midagri.
Además, el precio promedio del pollo eviscerado en Lima ha seguido en los sectores minoristas y mayoristas. El 17 de mayo, cotizó a S/. 12.01 por kilo, lo que se traduce en una baja del 9.2 % o S/. 1.21 menos, comparándolo con el 21 de abril, cuando alcanzó los S/. 13.22 por kilo.
"Vale Proteico"
El Ministerio de Economía y Finanzas ha anunciado la entrega del "Vale Proteico", también conocido como "Vale Pollo", a familias vulnerables durante un período de cuatro meses, en respuesta a que varias familias de bajos recursos dejaron de consumir pollo debido a la inflación.
El "Vale Proteico" estará disponible dentro del Fondo de Inclusión Social Energético y beneficiará a aproximadamente 1.2 millones de personas que ya cuentan con este vale para cubrir sus gastos de gas a través del recibo de luz.
Con esta iniciativa, las familias recibirán 25 soles adicionales, lo que permitirá cubrir prácticamente el costo de un balón de gas, que tiene un valor cercano a los 25 soles, según indicó el ministro Contreras.
Alex Contreras, ministro de Economía, aclaró que el vale no se entregará específicamente para la compra de pollo, sino que se denomina "Vale Proteico" porque se destinará a cerrar la brecha de alimentos existente en la actualidad.
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Fuente: Andina.
